Nuskusti bulves.
Nulupti svogūną, česnaką.
Sutarkuoti bulves, svogūną, česnaką per smulkesnę nei burokinę tarką.
Įmušame kiaušinį, beriame miltus, prieskonius ir išmaišome.
Kepame blynus keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių kol gražiai apskrunda.